끓는

끓는 무엇입니까 :

끓는 것은 액체에서 가스상으로변화 이며, 물리 화학의 분야에서 관심의 흡열적인 물리적 현상이다. 끓는 예는 끓는 물입니다.

끓는점 은 특정 액체가 끓기 시작하는 온도입니다. 순수한 액체의 끓는점은 알려져 있습니다. 예를 들어, 순수한 물의 비등점과 해수면의 섭씨는 섭씨 100도, 화씨 212도입니다.

또한 끓는 것은 발효 과정에서 가스가 형성되는 것입니다.

비 유적 의미에서 비등이란 단어는 혼란이나 열정의 시작과도 일치합니다.

예를 들면 : "발현은 폭력적인 행동이 모두 끓을 때까지 평화롭게 걸었습니다." 가장 긍정적 인 의미에서 "댄스 플로어가 끓는 것처럼"이는 "트랙에서 끓어 오르고있다"와 같이 끓는 것으로 바꿀 수 있습니다.

끓는 동의어들 중에는 끓는 것, 발효, 비등, 침착하지 못함, 행복감과 흥분이라는 말이 있습니다.

비등, 증발 및 가열

끓임, 증발 및 가열은 물리적 상태에서 가스 상태로의 이동 인 증발의 세 과정입니다.

끓는 것은 급속한 상태 변화이며, 액체 표면에 작은 기포가 형성됨으로 표시됩니다.

난방 은 세 가지 공정 중 가장 빠른 단계입니다. 예를 들어 물 한 방울이 주방 접시와 같은 뜨거운 금속 표면에 닿는 경우입니다.

증발 은 가장 느린 과정이며, 물 분자에 작용하는 일정한 압력으로 점차적으로 가스 상태로 진행됩니다. 끓는점보다 낮은 온도에서 발생합니다.

기화, 증발 및 가열의 의미에 대해 자세히 알아보십시오.

그러나, 응축 은 냉각 된 증기가 증발의 물리적 상태의 변화 과정에서 액체로 변하는 경우이다. 예를 들어, 물이 얼음처럼 차가운 컨테이너 주위에 형성 될 때.

끓음과 융합

끓는점은 액체 상태에서 가스 상태로의 전환이며, 용융 상태는 고체 상태에서 액체 상태로 진행됩니다. 예를 들어, 물은 얼음에서 액체로 이동할 때 융합 상태가됩니다.

물의 융점 은 섭씨 0도입니다.

융합의 반대는 물질이 액체 상태에서 고체 상태로 넘어갈 때 응고 되는 것입니다.

우유 끓는점

우유는 순수한 액체가 아니므로 이상적인 비등점이 없습니다. 그러나 그것의 끓는 과정은 주로 물로 이루어지기 때문에 섭씨 100도에 가깝다.

지방과 우유에 들어있는 단백질 중 일부는 60 도가 넘는 얇은 층을 만듭니다. 이른바 크림입니다. 이 크림은 물의 비등에 의해 형성된 증기의 기포가 액체 표면에서 넘치지 않도록하여 용기 가장자리로 팽창시켜 우유가 유출되게합니다.