로즈마리

로즈 메리 란 무엇인가?

학명 Rosmarinus officinalisRosemary 는 지중해 지역에서 쉽게 발견되는 관목이며 석회암 기원의 땅에서 번식합니다. 꽃은 파랗고 매우 기분 좋은 향기를 풍깁니다. 로마인들은이 식물을 로즈마리 누스 (rosmarinus) 라고 불렀는데, 포르투갈어로 번역 된 것은 " 바다의 이슬 " 입니다 .

어원학에 관해서는, 로즈마리라는 단어는 아랍어 인 알 킬 릴 (al-iklil) 에서 유래되었습니다 . 로즈마리라는 이름은 종종 비슷한 특성을 가진 로즈마리와 같은 다른 식물을 묘사하는 데 사용됩니다. 그럼에도 불구하고, 이 두 식물은 다른 속, rosmarinus (로즈마리의 경우)와 lavandula (로즈마리)에 속하며 꽃에 대한 차이점을 나타냅니다.

로즈마리는 흔히 길을 장식하는 데 사용되며 해충에 매우 강하고 많은 유지 관리가 필요없는 관목이기 때문에 정원 가꾸기의 세계에서 첫 발을 내딛는 사람들에 의해 자랍니다.

로즈마리 꽃은 용기와 충실 함과 관련이 있습니다. 마찬가지로, 그것은 좋은 영, 신뢰 및 영성을 의미합니다. 그들의 꽃은 웰빙 감각을 전달하기 때문에 이러한 이유로 가족 모임에 종종 참석합니다.

몇몇 대중적인 신념에 따르면, 로즈 메리는 시기심을 밀고 베개 밑에 놓을 때 나쁜 꿈을 푸시합니다. 또한 누군가가 로즈마리와 사랑하는 사람을 만지면, 그 사람을 만진 사람들의 사랑은 영원 할 것이라고 믿는 사람들도 있습니다.

집시 기원의 전설에 따르면, 로즈마리는 마리아가 예수님의 목욕탕을 던진 정확한 장소에서 예수님이 태어난 곳의 안정 근처에 처음으로 나타나기 때문에 신성한 특징이 있습니다.

요리 할 때, 로즈마리는 종종 가금류, 게임, 소시지, 돼지 고기, 소시지 및 구운 감자를 준비하는 데 사용됩니다. 어떤 사람들은 또한 스프와 소스에 로즈마리를 사용합니다. 예를 들어, 지중해의 일반적인 요리에서, 이탈리아에서는 로즈마리가 양고기, 꼬마 및 송아지 고기 구이에 추가됩니다. 바비큐 준비 과정에서 많은 사람들이 로즈마리를 숯에 합류 시키므로 고기에이 식물의 특별한 향기가납니다.

로즈마리 에센셜 오일은 종종 향수의 범위 내에서 사용됩니다. 또한, 장티푸스 퇴치를 위해 이미 사용 된 로즈마리의 약용 용도도 알려져 있습니다. 이 식물의 주입은 기침과 위 경련을 진정 시키는데 사용됩니다. 로즈마리는 또한 근육 이완제이며 심장 근육을 강화시키고 기억을 활성화시키는 기능을합니다. 이런 이유 때문에 일부 학자들은 아이들이 숙제를하는 장소에 로즈마리의 줄기를 걸어 놓으면 자신의 기억을 향상시킬 수 있다고 생각합니다.

" Golden Rosemary "는 로즈마리에 대해 이야기하는 유명한 어린이 노래입니다. 로즈마리는 사람이 심지 않고 태어나는 경우가 많습니다.